In occasione dell’inaugurazione del punto ristoro di Cascina Mulini Asciutti vi proponiamo un aperitivo con la degustazione di 4 birre artigianali. Guidati da Matteo Mazza, degustatore professionista dell’Associazione Degustatori Birra, potrete assaggiare quattro birre, ognuna diversa per colore, aroma e sapore. Inoltre verranno illustrate le caratteristiche delle materie prime utilizzate nella […]
cucina vegetariana
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Incontri di cucina vegetariana in cascina a cura di Greta Isella mercoledì 14 maggio | h 20.30-23.00 – torta salata con verdura estiva e sfoglia fatta a mano – crema aromatica di legumi con pinzimonio di verdure – lunette di frolla con crema di ricotta mercoledì 21 maggio | h […]
Incontri di cucina vegetariana in cascina a cura di Greta Isella giovedì 3 aprile | h 20:30-23:00 crespelle con asparagi e besciamella light fagottini di verdure di stagione: impasto base con farine integrali e ripieno primaverile tortini monoporzione con crema al limone giovedì 10 aprile | h 20:30-23:00 insalata tiepida […]