Il corso di apicoltura pratica che organizziamo presso il centro dei Mulini Asciutti nel Parco di Monza è pensato per proporre qualcosa di nuovo nel mondo della formazione apistica. Spesso, dopo i corsi di base o dopo le prime nozioni teoriche, gli apicoltori si trovano di fronte alla difficoltà di dover gestire da soli i propri alveari, senza strumenti e senza un apicoltore esperto che li aiuti. Da questa problematica diffusa è nata l’idea di questo corso, con la guida di un apicoltore esperto, dove si possa completare la propria formazione con lezioni pratiche, approfondimenti teorici, visite collettive e individuali.
Come funziona il corso
Ogni apicoltore sarà coinvolto nella gestione dell’apiario per l’intero anno produttivo. Avrà in questo modo la possibilità di seguire le attività pratiche nella loro interezza, affiancato da un apicoltore esperto, che illustrerà le modalità di visita e le operazioni fondamentali nella gestione stagionale degli alveari e che farà sperimentare le tecniche sugli alveari. Ogni corsista avrà quindi la possibilità di seguire lezioni teoriche, lezioni pratiche collettive in apiario a seconda del calendario. Potrà inoltre usufruire di tutti i materiali necessari per la conduzione degli alveari.
Struttura del corso
Calendario delle lezioni. Il corso si svolgerà in due turni, uno al mattino (9.30-12.30) e uno al pomeriggio (14.00-17.00) questo per poter essere in un numero tale da seguire ed essere seguiti in modo più preciso e diretto. Al momento della pre-iscrizione occorre indicare il turno preferito, se ancora disponibile.
- Sabato 18 marzo 2023: introduzione teorica, conoscenza del gruppo, primo approccio con api in camera di volo
- Sabato 15 aprile 2023: prima visita in apiario, sviluppo delle famiglie
- Sabato 6 maggio 2023: la sciamatura e la raccolta
- Sabato 27 maggio 2023: le patologie
- Sabato 17 giugno 2023: trattamenti sanitari e controllo della varroa
- Sabato 1 luglio 2023: lezione solo pratica formazione nucleo
- Sabato 15 luglio 2023: lezioni solo pratica trattamenti sanitari 1/2
- Sabato 5 agosto 2023: lezione solo pratica trattamenti sanitari 2/2
- Sabato 9 settembre 2023: lezione solo pratica
- Sabato 7 ottobre 2023: nutrizione e invernamento
- Sabato 4 novembre 2023: il miele: lavorazione e analisi sensoriale
Le date potranno subire variazioni a seconda dell’andamento stagionale e delle disponibilità dei corsisti.
Attività pratiche
- Possibilità di organizzare una o due visite guidate in due differenti laboratori di smielatura da concordare durante l’anno
Assistenza individuale
- Visite dell’apiario in affiancamento, secondo calendario fornito dall’insegnante
- Durante il corso verrà fornito materiale tecnico-scientifico per una formazione individuale.
A chi è rivolto il corso
Il corso è rivolto a persone interessate all’apicoltura, che abbiano già frequentato un corso di base, che abbiano già delle esperienze in apiario o che siano disposte ad acquisire alcune nozioni teoriche fondamentali prima dell’inizio delle lezioni.
Come prepararsi al corso
Per chi intende partecipare al corso, si consiglia la lettura di Jurgen Tautz, Il ronzio delle api, Springer, 2008 per avere un’introduzione scientifica al mondo dell’alveare e ai suoi meccanismo sociali. Si consiglia invece la consultazione del libro Alberto Contessi, Le api. Biologia, allevamento, prodotti, Edagricole 2016 per quanto riguarda le principali basi sulle tecniche di allevamento e le nozioni fondamentali sulla conduzione dell’apiario.
Per partecipare al corso si consiglia di munirsi di maschera e di guanti personali. Durante la prima lezione verranno presentati i materiali occorrenti e dove è pssibile acquistarli.
Modalità di iscrizione
Contributo: per la partecipazione al corso è richiesto un contrbuto di 290,00 euro, che dovrà essere versato entro 10 giorni dalla conferma dell’iscrizione. Una parte del contributo sarà destinato da CREDA onlus allo sviluppo dell’apiario didattico dei Mulini Asciutti sostenuto anche dalla campagna di raccolta fondi BeeSweet.
A fine corso sarà possibile concordare l’acquisto di un alveare per il proseguimento dell’attività apistica in proprio.
Per iscriversi:
- prima di procedere leggi l’informativa sul trattamento dei dati personali
- compila il modulo di pre-iscrizione non impegnativo che trovi in fondo alla pagina per opzionare un posto
- sarai contattato dal docente al fine di verificare se il corso risponde alle tue esigenze
- in caso positivo, riceverai una mail con le indicazioni per la conferma dell’iscrizione e il saldo della quota di partecipazione
- le iscrizioni si chiuderanno al raggiungimento del numero massimo di partecipanti previsto

Il docente
Luca Pisoni ha iniziato la sua attività di apicoltore un po’ per curiosità, che subito si è trasformata in passione. Apicoltore da 8 anni, ha avuto la fortuna di avere come “maestra” Cristina Palmieri, apicoltrice molto preparata nel settore, nonché creatrice dell’apiario didattico dei Mulini Asciutti e docente delle prime edizioni di questo corso. Al momento Luca sta sviluppando, parallelamente al suo lavoro, lo sviluppo di una azienda agricola biologica con un amico, in cui verranno sviluppati frutteti, orti, aromatiche e altri prodotti legati alla terra, il tutto in modo ecosostenibile e bee friendly!
Un commento su “Corso pratico di apicoltura 2023”
Ho ricevuto informazioni da una mia amica che credo abbia partecipato all’incontro di presentazione.
Ho un piccolo agriturismo in montagna e sarei interessata al corso. Ho visto la disponibilità del sabato… Potrei riuscirci ….