Corso didattico-degustativo sul miele Per la maggior parte delle persone le conoscenze sul miele si esauriscono in poche informazioni: lo fanno le api, è un liquido viscoso, ambrato, appiccicoso e dolce, è un prodotto naturale e fa bene alla salute. In realtà, il miele è il risultato di un rapporto […]
Archivi Giornalieri: 21 Maggio 2015
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Guidati da Matteo Mazza, degustatore professionista dell’Associazione Degustatori Birra, potrete assaggiare quattro birre, ognuna diversa per colore, aroma e sapore. Inoltre verranno illustrate le caratteristiche delle materie prime utilizzate nella birra. L’aperitivo interamente vegetariano, realizzato dalla chef Greta Isella, è pensato per esaltare al meglio ciascuna birra in un crescendo di […]
Domenica 24 maggio 2015 Una giornata alla Cascina Mulini Asciutti tra laboratori e visite guidate e con la possibilità di degustare stuzzichini e merende squisite al punto ristoro dei Mulini Ore 11.00-19.00 punto ristoro di cucina naturale: brunch, panini, merende dolci e salate e aperitivi Ore 15.30 GNOCCHI COLORATI Laboratorio per […]