Corso avanzato di apicoltura 2018

Assistenza tecnica e acquisizione di competenze nuove nel mondo delle api

Il corso avanzato di apicoltura è rivolta a quegli apicoltori che, in seguito al corso di base seguito presso il Creda o presso altre strutture, hanno intrapreso l'attività autonoma di apicoltori. Molto spesso, dopo queste esperienze, ci si trova da soli a dover affrontare i problemi concreti dell'apiario, dalla produzione ai problemi sanitari, e non si hanno più strutture o persone che possano dare un aiuto costante e occasioni di formazione.

Questo corso si propone quindi di fornire, con strumenti diversi, una formazione avanzata, un percorso di assistenza in apiario, un luogo di confronto con apicoltori pari livello e con esperti del settore.

Struttura del corso

Lezioni teoriche

  • sabato 17 marzo La sciamatura: tecniche avanzate di contenimento 
  • sabato 26 maggio Lavorare con le celle reali: api regine e pappa reale 
  • sabato 8 settembre Il miele: qualità e conservazione
  • sabato 20 ottobre L'organismo alveare: nuove scoperte di etologia
  • (le date potranno subire variazioni a seconda della disponibilità dei corsisti)

Uscite e lezioni in azienda

  • sabato 3 marzo 2018 - Visita ad Apimel
  • Visita in azienda: la produzione biologica
  • Visita in azienda: la produzione di api regine
  • Visita in laboratorio: la lavorazione della cera
  • (date da concordare)

Lezioni negli apiari dei corsisti

  • Un ciclo di almeno 4 incontri presso gli apiari dei corsisti che daranno la loro disponibilità, in modo da poter valutare insieme errori e punti di forza e seguire l'andamento stagionale (date da concordare)

Assistenza individuale

Visite in apiario: possibilità, durante tutto il corso dell'anno, di frequentare l'apiario condiviso presso la Cascina Mulini Asciutti in affiancamento con l'insegnante e di avere assistenza individuale nel proprio apiario secondo le disponibilità di calendario.

A chi è rivolto il corso

  • Il corso è rivolto ad apicoltori novizi che già possiedono il proprio apiario e che vogliono progredire  dal punto dal punto di vista tecnico e teorico.
  • Il corso è disponibile per un numero massimo di 8 partecipanti

Modalità di iscrizione

  • Per partecipare al corso e al progetto di apiario condiviso è necessario sostenere un colloquio preliminare
  • L'iscrizione prevede il versamento di una quota di 250,00 euro
  • Per iscriversi è necessario contattarci alla casella mail info@creda.it
  • Termine delle iscrizioni 15 febbraio 2018

La docente

Cristina Palmieri è nata a Sondrio il 12 giugno del 1984 e dieci giorni dopo ha visitato per la prima volta l'apiario di suo padre, che era stato prima di suo nonno e del suo bisnonno. Affascinata dalle api sin da subito, non ha aspettato molto per mettere il naso in un alveare. Ha seguito il settore apistico nelle sue evoluzioni, ha svolto diversi percorsi formativi ed è esperta di analisi sensoriale del miele. Da alcuni anni gestisce un proprio apiario nel Parco di Monza e si occupa di didattica e di formazione.

 

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